京东创新餐饮供应链模式:10亿现金招募“菜品合伙人”,3年建设10000个七鲜小厨

_哔哩哔哩_bilibili 2025-07-23 07:31:36 来源: 原创

1. 精品rom

  传统餐饮行业长期存在着经营困局——品质餐厅因房租与人力成本高企、传统外卖平台收取高额佣金及供应链限制难以实现规模化发展,特色菜品囿于单店运营无法触达全国市场。7月22日,京东正式启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿现金,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。在全新的供应链模式下,合伙人仅需提供菜品配方并参与研发,由合营品质餐饮制作平台“七鲜小厨”承担现炒制作及严格品控,以外卖、自提两种形式销售。竞选胜出成为每道菜品的合伙人后,可直接获得100万元现金保底分成,后续该菜品的销售分成上不封顶。

 

  
创新的供应链模式精准破解行业核心痛点,3年内,京东将投入超百亿资金在全国范围建设超10000个七鲜小厨,合伙人无需付出开店资金投入、人力成本等,就能够实现菜品在全国范围的规模化销售,获得可观的增量收入。七鲜小厨作为合营品质餐饮制作平台,秉持“又好又便宜”的服务宗旨,致力于携手广大菜品合伙人为消费者提供好吃、安全、卫生的餐品。

  好吃——在全国范围内招募、竞选菜品合伙人,胜出的冠军大厨配方,在七鲜小厨现炒现做,只卖大家爱吃的招牌菜。

 
 

  
安全——京东严选生鲜食材大牌供货商,源头直采;品质净菜工厂,洗切装配标准化工序;所有七鲜小厨“标配”24小时后厨直播,看得见更放心。

 
 

  

卫生——40项高标准检验检疫,同时与香港知名卫生管理机构史伟莎合作,定期灭虫、消杀,让干净“无死角”。

 
 

  目前,费大厨、嘉和一品、紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等知名餐饮品牌已报名参与招募,成为首批候选合伙人。

《zhongguoqiyejia》:yourenshuo,“liangjianzhangshiwosuozhidaodediyigebafuzaderenkouxuewenti,yongdazhongkeyilijiedeyuyanhefangshi,xiangdazhongchuanbodexuezhe。”nicongshenmeshihouyishidao,jinkaoxuezhehuozheyanjiucengmianshiwufaqujiejuezhexiewenti,xuyaodongyongdazhongdeliliang,yiqituidongrenkouzhengcedegaibian?《(《)中(zhong)国(guo)企(qi)业(ye)家(jia)》(》):(:)有(you)人(ren)说(shuo),(,)“(“)梁(liang)建(jian)章(zhang)是(shi)我(wo)所(suo)知(zhi)道(dao)的(de)第(di)一(yi)个(ge)把(ba)复(fu)杂(za)的(de)人(ren)口(kou)学(xue)问(wen)题(ti),(,)用(yong)大(da)众(zhong)可(ke)以(yi)理(li)解(jie)的(de)语(yu)言(yan)和(he)方(fang)式(shi),(,)向(xiang)大(da)众(zhong)传(chuan)播(bo)的(de)学(xue)者(zhe)。(。)”(”)你(ni)从(cong)什(shen)么(me)时(shi)候(hou)意(yi)识(shi)到(dao),(,)仅(jin)靠(kao)学(xue)者(zhe)或(huo)者(zhe)研(yan)究(jiu)层(ceng)面(mian)是(shi)无(wu)法(fa)去(qu)解(jie)决(jue)这(zhe)些(xie)问(wen)题(ti),(,)需(xu)要(yao)动(dong)用(yong)大(da)众(zhong)的(de)力(li)量(liang),(,)一(yi)起(qi)推(tui)动(dong)人(ren)口(kou)政(zheng)策(ce)的(de)改(gai)变(bian)?(?)

辽宁阜新遭遇龙卷风袭击

  梁建章:对。现在经济形态完全不一样了,农业可能只能在GDP的百分比里占据个位数,工业可能占了百分之十几二十,其他很大一部分是信息服务业,这就是用户实际参与的创新,所以你要有很多的研发大脑。

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